måndag

Efter en helg med mycket firande i stan ( KULTURNATT med STAD i LJUS) kan vi nu så sakteliga börja inrikta oss på nästa helg. Då ska köpmännen visa upp vad de har att sälja inför jul, och då har alla fått en ny lön också , att spendera på prylar, som de kanske inte ens behöver.

Jag ska ta det lugnt denna vecka för att nästa vecka börja med mina matförberedelser inför jul. Är jag knasig så är det nu som tokigheterna börjar. Jag gillar nämligen att laga mat och baka och nu kan man verkligen roa sig. Planera genom att läsa olika recept, modifiera dem litet här och där, besluta sig för vad som ska tillagas, strosa runt i några mataffärer och slutligen gå till verket med full kraft. Det är klart roligare många gånger att laga maten - hur underligt det nu än låter - än att äta upp all mat. På slutet blir man trött på de julmatsbetonade matborden.

Jag har just avslutat del 1 av en trio böcker om det gamla Japan.
Lian Hearn är författaren till "Över Näktergalens golv", "På kudde av gräs" och "Under lysande måne". Den första boken var lättläst och intresseväckande, men jag vill läsa alla volymerna innan jag säger mer.

Ljusspel , elmusik och skönsång

APROPOS mat:

De flesta självmorden i Danmark sker med kniv och gaffel.

Det är kockens rätt - när maten är färdig skall han vara mätt.

Hur kokar man ett löskokt ägg på tre minuter? Enkelt. Ställ in ett piano i köket och spela minutvalsen tre gånger (Victor Borge)

Jag lagar mat med vin, ibland har jag det till och med i maten .

Ju fler kockar, desto mera söl.